21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında Çankırı’da anlamlı bir etkinlik düzenlendi. İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinesinde Uzun Yol mevkiinde kurulan stantta, Çankırı’nın coğrafi işaretli ve tescilli yerel lezzetleri tanıtıldı.
Etkinliğe katılan Çankırı Valisi Mustafa Fırat Taşolar, standı ziyaret ederek ürünleri yakından inceledi. Vatandaşlarla sohbet eden Vali Taşolar, kentin gastronomi potansiyeline dikkat çekerek, bu tür etkinliklerin yerel değerlerin yaşatılması ve tanıtılması açısından önemli olduğunu vurguladı.
Stantlarda sergilenen ürünler arasında Çankırı kaya tuzu, sarımsaklı et, erişte, höşmerim, çekme helva gibi yöresel lezzetler yer aldı. Ziyaretçiler, hem bu eşsiz tatları yakından tanıma fırsatı buldu hem de ürünlerin coğrafi işaretli olduğuna dair bilgi aldı.
Çankırı İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yetkilileri, Türk Mutfağı Haftası boyunca yerel mutfağın tanıtımına yönelik çeşitli etkinliklerin devam edeceğini belirtti. Halkın gösterdiği yoğun ilgi, Çankırı'nın zengin mutfak kültürünün daha geniş kitlelere ulaşabileceğinin göstergesi oldu.
Etkinlik, geleneksel lezzetlerin korunması ve gastronomi turizmine katkı sunması açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi.
