ÖZEL HABER/ Çankırı’nın Ilgaz ilçesi, uluslararası alanda ses getiren önemli bir başarıya ev sahipliği yaptı. Ilgaz’da üretilen karakovan balı, Guinness Dünya Rekorları tarafından “dünyanın en pahalı balı” olarak tescil edilerek Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi.
Ilgaz Dernekler Federasyonu tarafından, üniversite öğrencilerine burs sağlamak amacıyla 29 Eylül 2025 tarihinde İstanbul’da düzenlenen açık artırmada, Ilgazlı bal üreticisi Rıdvan Başeşme’ye ait 1 kilogram karakovan balı, iş insanı Hakan Özalp tarafından 11 bin 118 avroya satın alındı. Bu satışın ardından federasyonun girişimleriyle bal, Guinness Dünya Rekorları’na başvurularak resmi sürece alındı.
Sürecin tamamlanmasının ardından, Kurşunlu ilçesinde düzenlenen törende Guinness Dünya Rekorları Resmi Hakemi (Official Adjudicator) Richard Stenning tarafından tescil sertifikası, Ilgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal’a takdim edildi. Programda açılış ve protokol konuşmalarının ardından Guinness tescil töreni gerçekleştirildi. Etkinlik akışı, katılımcılara görsel sunum eşliğinde aktarıldı.
Törende konuşan Başkan Mustafa Anaçal, bu başarının yalnızca bir rekor olmadığını vurgulayarak,
“Hem üniversite öğrencilerimize burs sağlamak hem de Çankırı’nın tanıtımına katkı sunmak amacıyla düzenlediğimiz müzayedede Ilgaz balımız, Guinness Rekorlar Kitabı’na girerek dünyanın en pahalı balı oldu” ifadelerini kullandı.
Bal üreticisi Rıdvan Başeşme ise 63 yıldır arıcılıkla uğraştığını belirterek, balın tamamen doğal yöntemlerle üretildiğini söyledi. Başeşme, Guinness’e giren balın hiçbir katkı maddesi içermediğini, yalnızca arının kovanda ürettiği doğal bal olduğunu dile getirdi.
Program sonunda, Çankırı’nın tanıtımına katkı sunan basın mensuplarına 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü dolayısıyla plaket takdim edildi. Etkinlik, akşam yemeği ve canlı müzikle sona erdi.
Ilgaz’da gerçekleştirilen bu organizasyon, Çankırı’nın yerel değerlerinin dünya çapında tanıtılması açısından önemli bir kilometre taşı olarak değerlendirildi.
