Çankırı’da görev yapan Çankırı Sağlıklı Hayat Merkezi diyetisyeni Nazmiye Asmaer, Ramazan Bayramı döneminde sağlıklı beslenmeye ilişkin önemli uyarılarda bulundu.
Bayramların ailelerin bir araya geldiği, çeşitli ikramların sunulduğu ve beslenme düzeninin büyük ölçüde değiştiği özel dönemler olduğunu belirten Asmaer, bu süreçte kontrolsüz beslenmenin mide rahatsızlıkları, hazımsızlık ve kilo artışı gibi olumsuz sonuçlara yol açabileceğini ifade etti.
Diyetisyen Asmaer, bayram sabahlarına hafif ve dengeli bir kahvaltı ile başlanması gerektiğini vurgulayarak, peynir, zeytin, yumurta, tam tahıllı ekmek ve yeşilliklerden oluşan öğünlerin sindirim sistemi açısından daha uygun olduğunu söyledi.
Tatlı tüketimine de dikkat çeken Asmaer, özellikle şerbetli tatlılar yerine sütlü ve daha hafif alternatiflerin tercih edilmesinin daha sağlıklı olacağını belirtti. Tatlı tüketiminde porsiyon kontrolünün önemine dikkat çeken Asmaer, gün içerisinde birden fazla tatlı tüketilmesinden kaçınılması gerektiğini ifade etti.
Bayram sofralarının çeşitliliğinin fazla tüketimi kolaylaştırdığına işaret eden Asmaer, her besinden az miktarda alınmasının, yavaş yemek yeme alışkanlığının ve lokmaların iyi çiğnenmesinin hem tokluk hissini artıracağını hem de sindirimi destekleyeceğini dile getirdi.
Su tüketiminin de ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayan Asmaer, çay ve kahve tüketiminin arttığı bayram günlerinde vücudun su dengesinin korunmasının önemine dikkat çekti.
Ayrıca yemek sonrası yapılacak kısa yürüyüşlerin sindirime katkı sağladığını belirten Asmaer, günlük 20–30 dakikalık hafif yürüyüşlerin hem kalori dengesine hem de genel sağlığa olumlu etki ettiğini söyledi.
Misafirliklerde ikramların nazik bir şekilde reddedilebileceğini de hatırlatan Asmaer, “Sağlıklı beslenmede en önemli unsur denge ve ölçüdür” diyerek bayramın hem keyifli hem de sağlıklı geçirilmesi gerektiğini ifade etti.
