Manisa’nın Demirci ilçesine bağlı Tekeler Mahallesi’nde, asırlara meydan okuyan 2 bin yıllık tarihi çınar ağacının gölgesinde kurulan çay bahçesi, yaz aylarında bölge halkının uğrak noktası oldu. Odun ateşinde demlenen çayın benzersiz lezzeti, doğal ortam ve samimi atmosferle birleşince, çay tiryakileri uzak mahallelerden bile buraya akın ediyor.

2004 yılında İzmir'den Tekeler’e gelin gelen Nihal Çetintaş, eşi ve çocuklarıyla birlikte çınarın altına nostaljik bir çay bahçesi kurdu. Çetintaş, gün boyu odun ateşinde çay demleyerek gelen misafirlere yöresel gözleme ve köy ayranı ikram ediyor. Doğal ürünlerin ve geleneksel pişirme yöntemlerinin tercih edildiği bahçede her akşam farklı mahallelerden gelen aileler çay keyfi yapıyor, sohbet ederek huzurlu vakit geçiriyor.

2 Bin Yıllık Çınarın Gölgesinde Odun Ateşinde Demlenen Çayın Lezzeti Manisa’da Damaklarda İz Bırakıyor (2)

İşletmeci Nihal Çetintaş yaptığı açıklamada şunları söyledi:
"İzmir’den bu mahalleye gelin geldim. Eşimle birlikte tarihi çınarın altına bu alanı kurduk. Odun ateşinde demlediğimiz çay çok beğeniliyor. Gözleme, köy ayranı ve kahvaltılıklarla hizmet veriyoruz. Müşterilerimizin memnuniyeti bizim için öncelikli. Demirci, Simav ve hatta İzmir’den gelen misafirlerimiz oluyor. Çocuklarım da bu işte bana destek veriyor."

Uluslararası Öğrencilerle Buluşma: ÇAKÜ’den Koordineli Destek
Uluslararası Öğrencilerle Buluşma: ÇAKÜ’den Koordineli Destek
İçeriği Görüntüle

Müşterilerden Cengiz Yapıcı ise şöyle konuştu:
"Bu tarihi çınar yaklaşık 2 bin yaşında. Yaz akşamlarında serin ve huzurlu bir atmosfer sunuyor. Odun ateşinde çayın lezzeti bambaşka. Eşimle dostumla sohbet edip güzel vakit geçiriyorum."

2 Bin Yıllık Çınarın Gölgesinde Odun Ateşinde Demlenen Çayın Lezzeti Manisa’da Damaklarda İz Bırakıyor (1)

Kaynak: İhlas Haber Ajansı