Türkiye’nin su ürünleri ihracatında mavi yüzgeçli orkinos, önemli bir gelir kaynağı olarak öne çıkıyor. Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri’nden alınan bilgilere göre, Türk balıkçıları 2024 yılında 12 bin 534 orkinos avladı. Bu rakam, bir önceki yıla göre yüzde 256 artış gösterirken, avlanan orkinosların büyük çoğunluğu mavi yüzgeçli türlerden oluşuyor.
Türk balıkçılarının avladığı orkinoslar, Japonya ve Güney Kore başta olmak üzere Rusya, ABD, Almanya, Meksika ve Yunanistan’a ihraç ediliyor. 2024 yılında orkinos ihracatından elde edilen gelir ise bir önceki yıla göre yüzde 153 artış göstererek 130 milyon dolara ulaştı. Bu gelirin 99 milyon doları Japonya’ya, 29,5 milyon doları ise Güney Kore’ye yapılan satışlardan geldi. Japonya’ya ihracat değer olarak yüzde 58, Güney Kore’ye ise yüzde 245 artış kaydetti.
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye’nin levrek ve çipura ihracatında dünya lideri olduğunu, mavi yüzgeçli orkinosta da önemli bir konumda bulunduğunu belirtti. Kızıltan, Akdeniz’in uluslararası sularında ve Malta kıyılarında yakalanan orkinosların büyük bölümünün Japonya ve Güney Kore tarafından tüketildiğine dikkat çekti.
Kızıltan ayrıca, Türk balıkçılarının avladığı orkinosun söz konusu ülkeler tarafından neredeyse tamamının tüketildiğini ifade etti. Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliği ve avcılığı alanında dünya genelinde söz sahibi olduğunu vurgulayan Kızıltan, ihracatı artırmayı hedeflediklerini kaydetti.
Türkiye’nin orkinos ihracatındaki bu başarısı, hem su ürünleri sektörüne önemli bir ekonomik katkı sağlıyor hem de Türk balıkçılarının uluslararası pazarda rekabet gücünü ortaya koyuyor. Japonya ve Güney Kore’nin tüketimdeki yüksek talebi, Türkiye’nin orkinos üretiminde stratejik bir rol üstlenmesini sağlıyor.
Bu gelişmeler, Türk balıkçılarının uluslararası pazarlarda söz sahibi olma hedeflerini desteklerken, su ürünleri sektöründeki büyüme potansiyelinin de göstergesi olarak değerlendiriliyor.
