Eski Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Karabük’ün Safranbolu ilçesindeki Safranova’yı ziyaret ederek safran hasadına katıldı. Ziyarette, TBMM eski ve mevcut milletvekilleri, Sağlık Komisyonu Başkanı Prof. Dr. Cevdet Erdöl ve çeşitli siyasetçiler de hazır bulundu.
Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe ve İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Akgül, heyete “Lavanta Kokulu Safran Bahçesi” ve “Markalaşma Yolunda Safran” projeleri hakkında detaylı bilgi verdi. Projeler kapsamında safranın üretim aşamaları, faydaları ve bölge ekonomisine sağladığı katkılar masaya yatırıldı.
Ziyaret sırasında Fotoğraf Sanatçısı Cemil Belder’in “Doğanın Sanatı: Safran” adlı fotoğraf sergisi gezildi ve sergiye büyük ilgi gösterildi. Programın sonunda misafirlere yöresel safran çayı ikram edilerek, hem üretim hem de kültürel değerler öne çıkarıldı.
Safran hasadı ve tanıtım projeleri, Safranbolu’nun ekonomik ve turistik değerlerini artırmayı hedefliyor. Mehdi Eker ve beraberindeki heyet, bölgedeki çalışmaların sürdürülebilirliği ve safranın marka değeri kazanması için yapılabilecekleri değerlendirdi. Ziyaret, yerel üreticilerin motivasyonunu artırırken, safran üretiminin Türkiye genelinde bilinirliğini de güçlendirmeyi amaçlıyor.
