ÖZEL HABER/Çankırı'da Çeltik Sezonu Başladı: Verim Düşüyor, Üretici Umutsuz
Türkiye’nin en çok tüketilen temel gıdalarından biri olan pirincin üretiminde önemli bir yere sahip olan Çankırı’da çeltik ekimi başladı. Özellikle su içinde yetişen çeltik, Mayıs ayında ekilip Eylül ayında hasat edilene dek büyük emek ve ilgi gerektiriyor. Ancak bu yıl üreticiyi sevindiren değil, düşündüren bir sezon başladı.
Ilgaz ilçesine bağlı Devrez Vadisi boyunca uzanan Çeltikbaşı, Yuvasaray, Sarmaşık ve Yerkuyu köylerinde toplam 123 çiftçi, 2.054 dekarlık alanda yöreye has "sarıkılçık" pirinci ekimi yaptı. Ancak üreticiler hem su yetersizliği hem de düşük fiyatlar nedeniyle büyük sıkıntı yaşıyor. Kızlaryolu Barajı’ndan düzenli su takviyesi talep eden çiftçiler, susuzluk nedeniyle rekoltenin düşmesinden endişeli.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü verilerine göre Ilgaz’da bu yıl dekarda 350 kilogram verim bekleniyor. Toplam rekoltenin ise yaklaşık 719 ton olacağı tahmin ediliyor. Ancak bu rakamlar, geçen yıla göre oldukça düşük.
Çankırı genelinde ise 4.305 hektar alanda çeltik ekimi yapılmasına rağmen verim düşüşü dikkat çekiyor. Dekar başına verim 757 kg’dan 691 kg’a gerilerken, toplam üretim de 31 bin 653 tondan 29 bin 769 tona indi. Bu düşüşle birlikte Çankırı, Türkiye genelinde çeltik üretiminde 6. sıradan 7. sıraya geriledi.
Üretici bir yandan artan girdi maliyetleriyle başa çıkmaya çalışırken, diğer yandan yöreye özgü sarıkılçık pirincinin değersiz kalmasına tepki gösteriyor. Uzmanlar, destekleme politikalarının artırılması gerektiğini vurguluyor.
HABER: Burak Kaya
