Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde üretilen bal, rekor fiyata satılarak dünya gündemine girdi. Ilgaz Dernekler Birliği tarafından düzenlenen etkinlikte, Ilgazlı arıcıların el emeğiyle ürettikleri bal açık artırmayla satışa sunuldu. 1 kilogram Ilgaz balı, 11.118 Euro bedelle alıcı bularak Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeye hak kazandı.
29 Eylül Pazartesi akşamı saat 20.30’da düzenlenen etkinlik, sosyal medya üzerinden canlı olarak yayınlandı. Programa televizyon sunucusu Erkan Tan da konuk olarak katıldı. Etkinlikte elde edilen tüm gelir, Ilgazlı üniversite öğrencilerine burs desteği olarak aktarılacak.
Ilgaz Dernekler Birliği Başkanı Mustafa Anacal, etkinliğin sosyal bir dayanışma örneği olduğunu belirterek teşekkür etti. Ilgaz Dağı’nın zengin bitki örtüsünden elde edilen bu özel bal, doğallığı ve kalitesiyle öne çıkıyor. Uzmanlar, Ilgaz balının kendine özgü aroması ve yüksek besin değeri sayesinde dünya çapında dikkat çektiğini ifade ediyor.
Bu satış, sadece bir rekorun değil, aynı zamanda dayanışma ve eğitime destek anlayışının da göstergesi oldu. Ilgaz Dernekler Birliği, benzer sosyal projelerle üreticilere ve öğrencilere katkı sunmaya devam etmeyi planlıyor.
