ÖZEL HABER/Çerkeş’te vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla fırın ve pastanelere yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Çerkeş Belediyesi öncülüğünde yapılan denetimlere zabıta ekiplerinin yanı sıra Toplum Sağlığı Müdürlüğü ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri de katıldı.
Gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları başta olmak üzere üretim alanlarının temizliği, ürünlerin gramaj ve fiyat uygunluğu, son kullanma tarihleri ile personelin hijyen kurallarına uyumu detaylı şekilde kontrol edildi. Ekipler tarafından yapılan incelemelerde kurallara uymayan işletmelere gerekli uyarılar yapılarak mevzuat çerçevesinde bilgilendirme ve tebligatlar gerçekleştirildi.
Yetkililer, özellikle gıda üretimi yapan işletmelerin belirlenen standartlara uygun şekilde hizmet vermesinin halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Denetimlerin belirli periyotlarla devam edeceği ve vatandaşların güvenli gıdaya erişimi için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.
Çerkeş Belediye Başkanı Hasan Sopacı da denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada vatandaş sağlığının öncelikleri olduğunu belirterek,
“Hemşehrilerimizin sağlıklı, güvenli ve kaliteli gıdaya ulaşması bizim için her şeyden önce gelir. Bu doğrultuda ilgili kurumlarımızla birlikte ilçemizde faaliyet gösteren fırın ve pastanelerde düzenli olarak denetimler gerçekleştiriyoruz. Kurallara hassasiyetle uyan tüm esnafımıza teşekkür ediyor, hayırlı ve bereketli kazançlar diliyorum. Denetimlerimizi artırarak sürdüreceğiz” ifadelerini kullandı.
Yapılan denetimlerin hem işletmelerde kalite standartlarını yükseltmesi hem de vatandaşların güvenle tüketim yapmasına katkı sağlaması bekleniyor.
