Çankırı Belediyesi tarafından yerel üretimi desteklemek ve yöresel ürün çeşitliliğini artırmak amacıyla çalışmalarını sürdüren ÇANSÜT Süt Ürünleri Üretim Tesisi, ürün ailesine yeni bir lezzet daha ekledi. Geleneksel süt ürünleri arasında yer alan kaymaklı tava yoğurdu, ÇANSÜT markasıyla Çankırı’da üretilmeye başlandı.
Yeni ürünün ilk üretimleri, Çankırı esnafına ulaştırılarak ikram edildi. Esnafın beğenisine sunulan kaymaklı tava yoğurdu, kısa sürede ilgi gören ürünler arasında yer aldı. Geleneksel üretim anlayışının modern üretim imkanlarıyla buluşturulduğu yeni ürün, Çankırı mutfağının sevilen tatlarından birini yeniden sofralara taşımayı amaçlıyor.
Çankırı Belediyesi, ÇANSÜT markasıyla süt ve süt ürünlerinde ürün çeşitliliğini artırmaya yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Belediye bünyesindeki ÇANSÜT Süt Ürünleri Üretim Tesisi’nde hazırlanan ürünlerle hem yerel üretimin desteklenmesi hem de vatandaşlara kaliteli, doğal ve ekonomik seçenekler sunulması hedefleniyor.
Kaymaklı tava yoğurdu da bu çalışmalar kapsamında ÇANSÜT ürünleri arasındaki yerini aldı. Yeni ürün, üretim sürecinin ardından ÇANSÜT Satış Ofisi raflarında satışa sunuldu. Böylece vatandaşlar, geleneksel lezzetlerden biri olan kaymaklı tava yoğurduna ÇANSÜT çatısı altında ulaşabilecek.
Çankırı Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, belediyenin üretim odaklı çalışmalarının devam edeceğini belirterek, Çankırı’nın kendine özgü lezzetlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması için çalıştıklarını ifade etti.
Başkan Esen, “Şehrimizin üretim gücünü destekliyor, Çankırı’nın kendine özgü lezzetlerini daha geniş kitlelerle buluşturmak için çalışıyoruz.” dedi.
ÇANSÜT’ün yeni ürünü kaymaklı tava yoğurdunun da ürün çeşitliliğinin artırılması yönündeki çalışmaların bir parçası olduğu belirtildi. Çankırı Belediyesi, yerel üretim kapasitesini geliştirerek kentin geleneksel tatlarını vatandaşlarla buluşturmaya devam ediyor.
