Çankırı’da yaşayan 56 yaşındaki Fatma Şahin, dört çocuk ve 14 torun sahibi olmasına rağmen çalışma hayatından kopmayan kadınlardan biri. Yaklaşık altı yıldır Çankırı-Ankara kara yolu üzerindeki küçük dükkânında kentin meşhur tuzunu satarak hem geçimini sağlıyor hem de yöresel ürünleri tanıtmaya devam ediyor. Yol kenarındaki tezgâhında durmaksızın müşteri karşılayan Şahin, hem yerli hem de farklı şehirlerden gelen ziyaretçilere tuzun özelliklerini anlatarak yıllar içinde kendine sadık bir müşteri kitlesi oluşturmuş durumda.
Şahin, yaptığı işin ekonomik açıdan olduğu kadar manevi olarak da kendisine güç verdiğini ifade ediyor. Zaman zaman ağır ürünleri taşırken zorlandığını söyleyen Şahin, yine de işini büyük bir tutkuyla sürdürdüğünü dile getiriyor. Çankırı’nın yerin yaklaşık 150 metre altından çıkarılan ve şifasıyla bilinen tuzunu sattığını belirten Şahin, “Astım ve nefes darlığı gibi rahatsızlıklara iyi geldiği için bu tuzu tercih eden çok kişi var” diyerek ürünün değerine dikkat çekiyor.
Kazandığı gelirle evinin tüm ihtiyaçlarını karşıladığını belirten Şahin, “Elektrik ve doğal gaz faturalarından mutfak masraflarına kadar her şeyi buradan elde ettiğim kazançla ödüyorum. Biriktiremiyorum ama yetiyor” sözleriyle çalışma düzenini anlatıyor.
Tuzun faydalarını müşterilere aktarmaktan büyük keyif aldığını söyleyen Şahin, piyasada İran tuzunun “Çankırı tuzu” adıyla satılmasına tepki göstererek gerçek şifanın Çankırı tuzunda olduğunu vurguluyor. Yıllar içinde Türkiye’nin dört bir yanından hatta Almanya’dan bile müşteriler edindiğini belirten Şahin, gücü yettiği sürece bu işi sürdürmekte kararlı olduğunu ifade ediyor.
