ÖZEL HABER/ Çankırı’nın doğal zenginlikleri arasında yer alan Ilgaz Dağı, farklı ağaç ve bitki türleriyle dikkat çekiyor. Sonbaharın etkisini gösterdiği dağlık bölgelerde, kuşburnu bitkisi de kırmızı meyveleriyle doğadaki yerini koruyor.
Ilgaz Dağı’nın yanı sıra Yapraklı Dağları ve Çankırı’nın farklı bölgelerindeki dağlık alanlarda yetişen kuşburnu, dikenli dalları üzerinde olgunlaşan meyveleriyle öne çıkıyor. Doğal ortamında yetişen bu bitki, bölgenin bitki çeşitliliğinin de dikkat çeken örnekleri arasında bulunuyor.
Yöre halkının geleneksel olarak marmelat yapımında kullandığı kuşburnu, doğadan toplanarak kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanıyor. Çankırı’nın dağlarında çam ve köknar ağaçları arasında varlığını sürdüren kuşburnu, sonbaharın doğaya bıraktığı renkli görüntülerden biri olarak öne çıkıyor.
