Amasya’da coğrafi işaret tesciline sahip soğan üretiminde bu yıl rekor bir artış yaşanıyor. 90 bin dekar alanda yapılan soğan ekimiyle 500 bin ton ürün beklenirken, tarladan kilosu 5 TL’den satılan soğanlar Avrupa’nın yolunu tutuyor.
Amasya Ziraat Odası Başkanı Mustafa Cebeci, bu yıl soğan ekim alanında 12 bin dekar artış olduğunu belirtti. “Üretimimiz bol ve kaliteli. Çiftçimiz bu ürünün en iyisini yetiştiriyor” diyen Cebeci, coğrafi işaretli soğanın yurt içi pazarının yanı sıra İspanya, Almanya ve diğer Avrupa ülkelerine de ihraç edildiğini aktardı.
Soğanların soğuk hava depolarında titizlikle işlendiğini ve gece gündüz tırlara yüklendiğini anlatan Cebeci, “Şu anda İspanya ve Almanya başta olmak üzere Avrupa ülkelerine gönderiyoruz. İnşallah ihracatın artmasıyla fiyatlarda da yükseliş olur” ifadelerini kullandı.
Öte yandan Cebeci, üretim noktasında sorun olmadığını ancak pazar ve ticaret alanında sıkıntılar yaşandığını vurgulayarak, “Ticaret Bakanlığı’nın bu konuyla yakından ilgilenmesi ve üreticimizin hak ettiği desteği vermesi gerekiyor” dedi.
Amasya’nın yöresel ve kaliteli ürünü olarak bilinen coğrafi işaretli soğan, hem sağlık deposu olarak değerlendirilmekte hem de bölge ekonomisine önemli katkı sağlamakta.