ÖZEL HABER/Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde tarımsal üretimin önemli ürünlerinden biri olan lahanada sezonun en dikkat çekici dönemlerinden biri başladı. İlçe merkezi ve köylerde ekimi gerçekleştirilen lahanalar, gelişimini sürdürerek göbeklenmeye başladı.
Ilgaz’da özellikle Hacıhasan köyüyle özdeşleşen lahana, kendine özgü yapısı ve iç piyasada gördüğü talep nedeniyle bölgenin dikkat çeken tarım ürünleri arasında bulunuyor.
Ilgaz’da tarlalar yeşile büründü
İlçe merkeziyle birlikte dört köyde yaklaşık 70 dönüm alanda ekimi gerçekleştirilen lahanalar, yaz dönemindeki gelişimin ardından baş bağlama ve göbeklenme sürecine girdi.
Tarlalarda yetişen ürünlerin önümüzdeki haftalarda gelişimini sürdürmesi beklenirken, üreticiler açısından sezonun en önemli aşamalarından biri de yaklaşmış oldu.
Ilgaz lahanasında hasadın ekim ayında gerçekleştirilmesi planlanıyor. Hasat döneminin başlamasıyla birlikte tarlalardaki ürünlerin pazara ulaşması ve ilçedeki tarımsal hareketliliğin artması bekleniyor.
Hacıhasan lahanasıyla öne çıkıyor
Ilgaz’da yetiştirilen lahanalar arasında özellikle Hacıhasan köyüne ait ürün dikkat çekiyor. Yöreyle özdeşleşen lahana, iç piyasada gördüğü rağbet nedeniyle üreticiler açısından önemli bir tarımsal ürün olmayı sürdürüyor.
Üretim alanlarının sınırlı olmasına rağmen ürüne yönelik talebin yüksek olması, Ilgaz lahanasının önümüzdeki dönemlerde daha geniş alanlarda yetiştirilip yetiştirilemeyeceği konusunu da gündeme getiriyor.
Hasat için geri sayım başladı
Yaklaşık 70 dönümlük alanda sürdürülen üretimden sezon sonunda önemli miktarda ürün elde edilmesi bekleniyor. Ilgaz lahanasının ekim ayında hasat edilmesiyle birlikte ürünün hem ilçe hem de çevre pazarlarda tüketiciyle buluşması planlanıyor.
Ilgaz’da üreticilerin gözü şimdi hava şartları ve tarlalardaki gelişimde. Lahanaların önümüzdeki dönemde büyüyerek hasat olgunluğuna ulaşmasıyla birlikte ilçede lahana hasadı hareketliliğinin başlaması bekleniyor.
