Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen ve Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenen dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağı için pazar sezonu başladı. İlçede “beyaz altın” olarak bilinen sarımsağın hasadının başlamasıyla, üreticiler ürünlerini pazara indirmeye başladı.
Sezonun ilk satışları nedeniyle düzenlenen törende, dualar edildi ve kurban kesildi. Açılış programına Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, ilçe protokolü ve çok sayıda üretici katıldı. Belediye Başkanı Arslan, pazar alanını gezerek çiftçilere bereketli bir sezon temennisinde bulundu.
Başkan Arslan, yaptığı açıklamada, “Taşköprü’müzün bereketli topraklarında büyük emeklerle yetiştirilen sarımsağımız, bu yıl da pazar tezgâhlarında yerini aldı. İlk satışlar gerçekleşti. Orta boy sarımsak 140 TL’den alıcı buldu. Çiftçilerimize bol kazanç diliyorum. Taşköprü sarımsağının ünü her geçen gün artıyor” ifadelerini kullandı.
Pazardaki fiyatlar ise ürün boyutuna göre değişiklik gösterdi. Küçük boy sarımsak 90 TL, orta boy 140-160 TL, büyük boy 160-200 TL, duble sarımsak ise 200-230 TL arasında satışa sunuldu.
Yalnızca Türkiye’de değil, yurt dışında da yoğun ilgi gören Taşköprü sarımsağının sezon boyunca üreticiye ciddi katkı sağlaması bekleniyor.
