Sakarya'da Sahte Kaşar Skandalı: 5 Ton Ürüne El Konuldu
Sakarya’nın Pamukova ilçesinde, sağlıksız koşullarda sahte kaşar peyniri üretimi yapan merdiven altı bir tesise jandarma ve tarım ekipleri tarafından operasyon düzenlendi. 5 ton sahte ürün ele geçirilirken, üretimde son kullanma tarihi geçmiş peynirlerin kullanıldığı ortaya çıktı. Piyasa değeri yaklaşık 1,5 milyon TL olan sahte ürünler imha edilmek üzere el konuldu.
Pamukova ilçesi Teşvikiye Mahallesi’nde yer alan şüpheli işletmeyle ilgili ihbar alan Sakarya İl Jandarma Komutanlığı İstihbarat Şube Müdürlüğü ve Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile koordineli olarak teknik ve fiziki takip başlattı. Yapılan incelemelerde işletmenin camlarının karartıldığı, mal giriş-çıkışlarının gece saatlerinde yapıldığı ve ruhsatsız olarak üretim yapıldığı tespit edildi.
13 Mayıs 2025 tarihinde saat 19.30’da Pamukova Cumhuriyet Başsavcılığı’nın talimatıyla yapılan baskında, 5 ton sahte kaşar peyniri ele geçirildi. İncelemelerde, süt kullanılmaksızın, piyasadan toplanan son kullanma tarihi geçmiş veya geçmek üzere olan kaşar peynirlerinin eritilip yeniden kalıplandığı belirlendi.
Operasyonun temelinde ise Mart 2025’te yapılan bir vatandaş şikayeti yer alıyor. Alo Gıda 174 hattına yapılan ihbarda, bir şarküteriden alınan kaşar peynirinin içinden eldiven çıktığı bildirildi. Şikayet üzerine başlatılan araştırmada, sorunlu ürünlerin söz konusu merdiven altı tesisten çıktığı ortaya kondu.
Tarım Müdürlüğü yetkilileri tarafından yapılan kontrollerde, işletmenin gıda üretim iznine sahip olmadığı ve hijyen koşullarının yetersiz olduğu raporlandı. Bu nedenle 210 bin 622 TL idari para cezası uygulandı. Ele geçirilen tüm ürünler ise imha edilmek üzere toplandı.
Şüphelinin geçmişte de benzer gıda suçlarından birçok sabıka kaydı olduğu ve çeşitli para cezaları aldığı ancak üzerine kayıtlı mal varlığı bulunmadığı için bu cezaların tahsil edilemediği öğrenildi. Olayla ilgili adli soruşturma devam ediyor.
Yetkililer, vatandaşları şüpheli gıda ürünleri konusunda dikkatli olmaya davet ederken, benzer durumlarla karşılaşıldığında Alo Gıda 174 hattına ihbarda bulunulması çağrısında bulundu.
