Bursa’nın Osmangazi ilçesinde gerçekleştirilen denetimlerde, tüketilmesi sakıncalı olduğu belirlenen yaklaşık 700 kilogram sucuk piyasaya sürülmeden imha edildi.
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Birimi ile Osmangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından bir işletmede denetim gerçekleştirildi.
Yapılan incelemelerde söz konusu işletmenin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden gerekli onay belgesi olmadan ruhsatsız şekilde faaliyet gösterdiği tespit edildi. Denetim sırasında işletmede bulunan ürünler ve muhafaza koşulları ekipler tarafından detaylı şekilde kontrol edildi.
Gerçekleştirilen incelemelerde işletmede bulunan sucukların bir kısmında küflenme ve bozulma olduğu belirlendi. Tüketilmesi sakıncalı olduğu tespit edilen yaklaşık 700 kilogram sucuk, ekiplerin gözetiminde imha edilerek piyasaya sürülmesi engellendi.
Ayrıca ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen işletme hakkında ilgili mevzuat çerçevesinde yasal işlem başlatıldığı bildirildi.
Osmangazi Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların sağlığını korumak amacıyla gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerin sürdürüldüğü ifade edildi. Denetimlerde hijyen koşulları, üretim standartları ve işletmelerin resmi izin belgelerinin titizlikle incelendiği belirtildi.
