Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, öğrencilerin güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla okul kantinlerindeki denetimlerini sürdürüyor. Yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte gerçekleştirilen kontrollerde, öğrencilerin tükettiği ürünlerin güvenilirliği ve satış koşulları mercek altına alınıyor.
Denetimlerde okul kantinlerinde başta hijyen şartları olmak üzere çeşitli kriterler kontrol ediliyor. Ekipler tarafından ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve ilgili mevzuata uygun şekilde satışa sunulup sunulmadığı inceleniyor.
Öğrencilerin yoğun olarak kullandığı kantinlerde gerçekleştirilen kontrollerle, sağlığa uygun olmayan koşulların veya mevzuata aykırı uygulamaların önüne geçilmesi hedefleniyor. Özellikle gıdaların uygun şartlarda muhafaza edilmesi ve tüketim tarihleri geçmiş ürünlerin satışa sunulmaması konusunda kontroller yapılıyor.
Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan paylaşımda, “Öğrencilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için okul kantinlerinde denetimlerimizi sürdürüyoruz” ifadelerine yer verildi.
“Güvenli Kantin, Sağlıklı Nesiller” anlayışıyla yürütülen çalışmalar kapsamında ekiplerin okul kantinlerindeki kontrollerine devam edeceği belirtildi. Denetimlerde tespit edilen uygunsuzlukların mevzuat çerçevesinde değerlendirileceği ifade edilirken, amaç çocukların sağlığını koruyacak güvenli bir gıda ortamı oluşturmak olarak açıklandı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ayrıca vatandaşlara, okul kantinleri ve diğer gıda işletmeleriyle ilgili karşılaşılan ihbar ve şikâyetlerin ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesi çağrısında bulundu.
Çankırı’da eğitim-öğretim döneminin devam ettiği süreçte okul kantinlerine yönelik gıda güvenliği denetimlerinin sürdürüleceği bildirilirken, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşabilmesi için kontrollerin sahada devam edeceği belirtildi.
