Çankırı’da eşini erken yaşta kaybettikten sonra yıllarca çocuklarının eğitimine odaklanan Canan Yaşar, çocuklarının üniversite eğitimine başlamasının ardından yıllardır kurduğu hayalin peşinden gitti. Çocukluk hayali olan pasta evini 10 yıl önce açan Yaşar, geçen sürede işletmesini kendi çabalarıyla büyüterek iki kadına da istihdam sağladı.
İşini kurduğu ilk yıllarda tek başına çalışan Yaşar, zaman içerisinde müşteri kitlesini genişleterek işletmesinde iki kadının sigortalı olarak çalışmasını sağladı. Özellikle çalışan kadınların ve ev hanımlarının ihtiyaçlarına yönelik ürünler hazırlayan Yaşar, yıllar süren emeğinin ardından 39. Ahilik Haftası kapsamında yılın ahisi seçildi.
Bu unvanla birlikte Canan Yaşar, Çankırı’nın ilk kadın ahisi oldu.
“Yarışım hep kendimle oldu”
Çocuklarının üniversiteye başlamasının ardından hayalini gerçekleştirme fırsatı bulduğunu anlatan Canan Yaşar, iş hayatındaki 10 yıllık sürecini anlattı.
Yaşar, “10 yıl önce başladık, çocukluk hayalimdi. İki tane çocuğum var, babalarını erken yaşta kaybedince daha çok onların eğitimiyle ilgilendim. Çocuklar üniversite hayatına başladıktan sonra da hayali olan bu işi yapmaya karar verdim” dedi.
İşletmesini kurduğu ilk dönemlerde tüm işleri kendi imkanlarıyla yürüttüğünü belirten Yaşar, daha iyi hizmet sunabilmek için sürekli kendisini geliştirmeye çalıştığını ifade etti. Yaşar, “Yarışım hep kendimle oldu. ‘Daha iyisini nasıl yapabilirim, ne şekilde yapabilirim, nasıl çeşitler koyabilirim’ diyerek işimle ilgilendim” ifadelerini kullandı.
İlk dönemlerde yanında çalışan kimsenin olmadığını söyleyen Yaşar, yaklaşık iki yıl boyunca çalışmalarını tek başına sürdürdüğünü, daha sonra işletmesine yardımcı çalışanlar dahil ettiğini belirtti.
Bugün iki kadını sigortalı olarak istihdam ettiğini ifade eden Yaşar, işletmesini kurarken özellikle çalışan kadınların hayatını kolaylaştırmayı amaçladığını dile getirdi.
Müşteri kitlesinin önemli bölümünü ev hanımları oluşturuyor
İşletmesinin zaman içerisinde farklı bir müşteri kitlesine de ulaştığını belirten Yaşar, başlangıçta çalışan kadınlara yönelik düşündükleri hizmetlerin bugün ev hanımlarından da yoğun ilgi gördüğünü söyledi.
Yaşar, ev hanımlarının misafirlerine sunmak istediği yiyecek ve menüleri hazırlamaya çalıştıklarını belirterek, müşterilerden aldıkları olumlu geri dönüşlerin kendileri için önemli olduğunu ifade etti.
Çankırı’nın ilk kadın ahisi oldu
Canan Yaşar için 10 yıllık iş hayatının ardından gelen bir diğer önemli gelişme ise 39. Ahilik Haftası kapsamında Çankırı Ahisi seçilmesi oldu.
Yaşar, aldığı unvanın kendisi için büyük bir anlam taşıdığını belirterek, “Çankırı'nın 39. ahisi ve aynı zamanda ilk kadın ahisi olarak seçildim. Sağ olsun büyüklerimiz böyle bir unvanı bize layık görmüşler” diye konuştu.
Ahilik unvanının beraberinde önemli sorumluluklar getirdiğini ifade eden Yaşar, bu nedenle bundan sonraki süreçte attığı adımlara daha fazla dikkat edeceğini söyledi.
Yaşar, “Taşınması gereken çok ağır bir unvan, çok güzel ama sorumlulukları da üzerinde olan bir unvan. Ahi olduktan sonra hayata daha farklı bakıyorsunuz, örnek seçilmiş bir insan ve esnaf olduğunuz için her konuda daha çok dikkat ediyor, daha güzel şeyler yapmaya ve verilen unvanın ağırlığını taşımaya çalışıyorsunuz” ifadelerini kullandı.
Çankırı’nın ilk kadın ahisi seçilmesinin ardından çevresinden çok sayıda tebrik aldığını belirten Yaşar, kendisini ziyaret eden ve desteklerini iletenlere teşekkür etti.
10 yıl önce çocukluk hayalini gerçekleştirmek için yola çıkan Canan Yaşar, bugün hem kendi işletmesini büyütmüş hem de iki kadına çalışma imkanı sağlamış bir esnaf olarak Ahilik Haftası kapsamında Çankırı tarihinde yerini aldı.
