Çankırı’da 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında öğrencilere yönelik eğitim ve farkındalık çalışmaları gerçekleştirildi. Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi teknik personeli tarafından düzenlenen eğitimlerde, çocuklara gıdanın değeri, bilinçli tüketim ve gıda israfının önlenmesi konusunda bilgiler aktarıldı.
Birleşmiş Milletler tarafından ilan edilen Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında yürütülen çalışmalar, 28-30 Eylül 2026 tarihleri arasında gerçekleştirildi. Eğitim programları Mehmet Akif Ersoy İlkokulu, Keloğlan Anaokulu, Karatekin İlkokulu, Hüsniye Ahmet Akpınar Anaokulu ve TOKİ Ortaokulunda düzenlendi.
Anaokulu, ilkokul ve ortaokul öğrencilerinin yaş gruplarına uygun şekilde gerçekleştirilen eğitimlerde, gıda kaybı ve israfının nedenleri üzerinde duruldu. Öğrencilere günlük yaşamda gıdanın daha bilinçli tüketilmesi ve ihtiyaçtan fazla gıda kullanımının önüne geçilmesi konusunda çeşitli bilgiler verildi.
Öğrencilere bilinçli tüketim anlatıldı
Eğitimlerde yalnızca gıda israfının nedenleri değil, israfın azaltılması için bireysel olarak yapılabilecekler de ele alındı. Öğrencilere gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilmesinin önemi anlatılırken, sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmanın temel unsurları hakkında da bilgilendirme yapıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli tarafından gerçekleştirilen sunumlarda, gıda ürünlerinin satın alınmasından tüketimine kadar geçen süreçte dikkat edilmesi gereken noktalar üzerinde duruldu. Böylece öğrencilerin küçük yaşlardan itibaren bilinçli tüketim alışkanlığı kazanmasına katkı sağlanması amaçlandı.
Çalışmaların, Tarım ve Orman Bakanlığının 2024-2028 Stratejik Planı'nda yer alan gıda kayıp ve israfının azaltılmasına yönelik hedefler doğrultusunda gerçekleştirildiği belirtildi.
ALO 174 Gıda Hattı da anlatıldı
Eğitim programlarında gıda güvenilirliği konusunda yürütülen resmi denetimlere ilişkin de öğrencilere bilgi verildi. Tüketicilerin karşılaştıkları gıda güvenilirliği sorunlarını bildirebilecekleri ALO 174 Gıda Hattı hakkında bilgilendirme yapılırken, WhatsApp İhbar Hattı da tanıtıldı.
Öğrencilerin gıda güvenilirliği konusunda bilinçlendirilmesinin yanı sıra karşılaşabilecekleri sorunlar karşısında hangi kanallara başvurabileceklerini öğrenmeleri hedeflendi.
Farkındalık çalışmaları devam edecek
Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan değerlendirmede, gıda kaybı ve israfının azaltılması konusunda çocukların erken yaşlarda bilinçlendirilmesinin önemine dikkat çekildi.
Gerçekleştirilen eğitimlerle öğrencilerin gıdanın değerini daha iyi anlamaları, ihtiyaçları doğrultusunda tüketim yapmaları ve israfın önlenmesine yönelik günlük yaşam alışkanlıkları geliştirmeleri amaçlandı.
İl Müdürlüğü tarafından, gelecek nesillerde gıda kaybı ve israfına ilişkin farkındalığın artırılması ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının geliştirilmesine yönelik eğitim ve farkındalık çalışmalarının önümüzdeki dönemde de sürdürüleceği bildirildi.
