Çankırı’da Çankırı Belediyesi İktisadi ve Sosyal Tesis İşletmesi’ne ait ÇANSÜT Şubesi, mevzuat hükümleri kapsamında gerekli onay belgelerini alarak resmen üretime başladı. Açılış ve onay denetimi Çankırı Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, İl Tarım ve Orman Müdürü Latif Candan, Gıda ve Yem Şube Müdürü Ayşenur Dilek Benivar ve teknik personellerin katılımıyla gerçekleştirildi.
Tesis, yıllık yaklaşık 100 ton üretim kapasitesine sahip olup, beyaz peynir, olgunlaştırılmış peynir, kaşar peyniri, lor peyniri, tereyağı, yoğurt ve ayran üretimi yapacak. Üretim kapasitesi ve çeşitliliğiyle bölge süt üretimine önemli katkı sağlaması bekleniyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü Latif Candan, tesisin açılmasının ilde hayvancılığın gelişmesine, süt üretiminin artmasına ve birçok yeni iş fırsatının yaratılmasına katkıda bulunacağını belirtti. Candan, tesisi Çankırı’ya hayırlı olması temennisinde bulunarak, üretimin yerel ekonomiye sağlayacağı faydalara dikkat çekti.
Yeni tesis, bölgedeki süt üreticileri için güvenli ve standartlara uygun ürün temini sağlayacak ve yerel ekonomiye hareketlilik kazandıracak bir yatırım olarak öne çıkıyor.
