Atıl arazileri verimli tarım alanlarına dönüştürmeye yönelik çalışmalarını sürdüren Çankırı Belediyesi, yöresel ve tescilli ürünlerin üretimini destekleyen önemli bir projeyi daha hayata geçirdi. Çankırı Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, Alpsarı Göleti yakınlarında daha önce su kuyularının bulunduğu 6 dönümlük atıl araziyi üretime kazandırarak, bölgeye 550 adet kızılcık ağacı dikilmesini sağladı.
Coğrafi işaret alarak Çankırı’nın önemli gastronomi değerleri arasına giren Çankırı Kızılcık Ekşisi’nin üretimini artırmayı hedefleyen proje kapsamında, bölgenin ekolojik yapısına uygun, iri meyveli ve yüksek aromaya sahip özel aşılı kızılcık türleri tercih edildi. Gübreleme ve güçlendirme çalışmaları tamamlanan fidanlar, belediye ekipleri ve Başkan Esen’in katılımıyla toprakla buluşturuldu. Ağaçların önümüzdeki yıl meyve vermesi, ekim aylarında ise ilk ürünlerin alınması bekleniyor.
Başkan Esen: “Yerel ürünlerimizin geleceğini güçlendiriyoruz”
Dikim çalışmaları sırasında açıklamalarda bulunan Çankırı Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, bu projenin yalnızca tarımsal değil, aynı zamanda ekonomik ve kültürel bir yatırım olduğuna dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Kızılcık, Çankırı’mız için çok kıymetli bir meyve. Coğrafi işaretini aldığımız kızılcık ekşisinin üretimini artırmak ve bu değeri daha bilinçli şekilde ekonomiye kazandırmak istiyoruz. Üretken belediyecilik anlayışıyla hareket ediyor, şehrimizle özdeşleşmiş ürünlerimizi geleceğe taşıyoruz. Bu ağaçlardan elde edeceğimiz kızılcık ekşisini belediyemizin üretim tesislerinde işleyerek halkımıza ve misafirlerimize ikram edeceğiz. Aynı zamanda üreticilerimizi de bu alana yönlendirecek her türlü desteği vermeye hazırız.”
Bakım ve Takip Belediye Ekiplerinden
Atıl alanları üretime kazandıran ve doğaya nefes olacak 550 kızılcık ağacının bakım, sulama ve budama işlemleri, Çankırı Belediyesi ekipleri tarafından düzenli olarak gerçekleştirilecek. Projenin, önümüzdeki yıllarda Çankırı’nın yerel üretim kapasitesine ve gastronomi turizmine önemli katkı sağlaması hedefleniyor.
GÜ
